„Honig ist nicht ein einfaches Nahrungsmittel. Honig ist vor allem eine Emotion.“   

Bruno Grob, Senior-Mitarbeiter Imkerei am Wattbach


365 Tage von 8 bis 20 Uhr findest du in unserem herzigen Honig-Schöpfli am Bahnhofweg 1, Knonau, ganz verschiedene Honig- und Bienenprodukte. Ob als Geschenk oder für dich selber: da findest du immer etwas.

 

Weitere Schönigkeiten von

beton(t) kreativ, Betonkreaturen und Handlettering

Irene Kneubühler, Fotokarten

Biohof Margel, Hofbrote immer am Freitag ab 10.30 Uhr

 

Bezahlen ist via TWINT oder bar möglich.

 

Brotbestellung

Wenn du ganz sicher ein Brot haben möchtest am Freitag, dann reserviere dir eines! Die Auswahl und Bestellmöglichkeit hast du via Hobbrot-Chat (Kathrin Frei) oder analog auf der Liste im Honig-Schöpfli.

Aus unserer Manufaktur

Variantenreicher Bienenhonig

Unsere Bienen stellen voller Engagement in emsiger Arbeit im Frühling den helleren und kristallisierenden Blütenhonig und im Sommer den dunkleren, meist flüssigen Waldhonig her. Welchen Honig liebst du? Den sämigen Crèmehonig?

Wir sind Gold-Siegel zertifiziert - das heisst wir imkern nach den strengen Auflagen von "Bienen Schweiz" und sind entsprechend kontrolliert.

Honig-Läckerli

Die Wattbach Läckerli sind die gelungene Adaptation der Baler-Läckerli ans Säuliamt. Mit Knonauer Honig und viel Liebe drin sind sie schnell zu unserem Top-Seller geworden.

Oxymel

Schon die alten Griechen haben darauf gesetzt, und Hildegard von Bingen hat ihn geschätzt: den Oxymel. Die Rezepte aus Honig, Essig und Essenzen aus Wurzeln, Kräuter und Früchten unterstützen das Wohlbefinden und die Immunabwehr. Wir bringen die uralten Rezepte wieder zu den Leuten! Sieben Sorten sind saisonal erhältlich: Atemwohl, Bauchgefühl, Frau-Sein, Kraft, Heupfnüsel, Isoton und Pfuus guet.

Honig-Sämf

Der Honig-Sämf ist das würzige Kontrastprogramm zu unseren verschiedenen Honigsorten. Er schmeckt hervorragend auf einem Stück Brot oder Käse, zum Raclette, auf einem Burger oder in der Salatsauce. Die Zutaten sind regional und wo möglich Bio, der Honig ist natürlich aus Knonau.

Säuliämtler Nusstorte

Die reichhaltige Nusstorte aus Baumnüssen aus dem Säuliamt und mit Knonauer Honig ist für jeden Dessert der Geheimtip! Sie sind handgemacht von Beck Meier, Bäretswil (Matthias' Göttis Familie).

Propolis-Lösung 10%

Alles Gesunde aus dem Kittharz der Honigbienen ist in den Tropfen enthalten. Innerlich angewendet zur Stärkung der körpereigenen Immunabwehr oder zur äusserlichen Anwendung bei Defekten der Mundschleimhaut, Infektionen oder Insektenstichen.

Die pure Natur für Ihre Hausapotheke.

Bienenwachs-Tücher

Die trendige Alternative zu Alu- oder Frischhaltefolie in verschiedenen Farben und ansprechenden Mustern! Die handgemachten Bienenwachstücher sind immer wieder verwendbar und mit lauwarmem Wasser und Spülmittel zu reinigen. Zum Einpacken von Sandwiches, angeschnittenem Gemüse und Früchten.Und es hält Brot mega lange frisch!

Saatkugeln für Bienenbuffet

Mit der Samenbombe kann jedeR dafür sorgen, dass der Tisch für die Bienen und anderen Insekten reich gedeckt ist. Auspacken, werfen, giessen, warten, sich freuen an der Blumenmischung, die standortangepasst wächst. Die Samenkugeln gibts in verschiedenen saisonalen Verpackungen.

Geschenkkörbe und Mitbringsel

Verschiedene kleine und grosse Geschenke für jeden Anlass sind im Honig-Schöpfli für Sie bereit.

Honig kommt gut an - und aus der Region umso mehr!

Honig mit Ihrer persönlichen Etikette

Gestalten Sie mit uns die passende Etikette für Ihr Firmenjubiläum, als Kundengeschenk, als Mitarbeiter-Anerkennung oder fürs Danke ans Projektteam. Als Erinnerung an die Hochzeit, mit Familienbild fürs Grosi - alles möglich!

Nehmen Sie mit uns Kontakt auf für Ihren persönlichen Bedarf!

 

Honig hochprozentig (41 vol%)

Wenn der Honig in gebrannter Form auf den Tisch kommt, dann ist der Kafi Schnaps nicht weit. Oder das Fondue. Oder das Verdauerli :-).

Ist auch die Süsse weg, so ist der Duft doch unverkennbar: Honig! Auf Anfrage erhältlich.

 

Hier finden Sie unsere Produkte

Imkerei am Wattbach, Knonau,

Honig-Schöpfli, tägl. 8-20 Uhr geöffnet

alle Produkte www.bienenbotschafter.ch

Kraut und Rosen,

Blumenfachgeschäft, Knonau

Honig www.kraut-rosen.ch
Vitalis Drogerie, Mettmenstetten

Oxymel, Honig

www.vitalis-drogerie.ch
Volg, Maschwanden Honig  
Tante Emmer-Laden, Hausen a/A

Honig, Honig-Sämf

www.tante-emmer.ch

Blumen Schneebeli, Affoltern a/A

Honig

www.blumenschneebeli.ch

Hofautomat, Hottinger-Piemontese, Obfelden

Honig

www.hottinger-piemontese.ch